Органични сурови шамфъстъци насипно

Основни производствени зони: Регионите за производство на суровини са далеч от индустриални зони, с ниво на покритие с гори над 80%. Качеството както на въздуха, така и на водата отговаря на националните първокласни-стандарти, което го прави една от редките съседни бази за засаждане на органичен шам фъстък в Китай.

Екологични предимства: Отличаващи се с умерен континентален сух климат, регионите имат годишно слънчево греене над 3000 часа и екстремна дневна-нощна температурна разлика от 25 градуса, което улеснява-натрупването на ядково масло и ароматични вещества в дълбочина. Почвата е слабо алкална, песъчлива, богата на селен. Възприета е технология за напояване със снежна вода, без химикали през целия процес.

Контрол на култивирането: Внедрява управление на затворен -контур за целия органичен селскостопански процес, възприемайки система за биологичен контрол на вредителите. Ръчното плевене замества хербицидите, разчита се на естествено опрашване от пчелите в периода на цъфтеж, а плодовете се сортират ръчно и се прибират след узряване. Процентът на високо-качествените плодове достига над 88%, като се поддържа органично качество от етапа на култивиране.

Външни характеристики: Продавани в-насипна форма с черупки, шамфъстъците имат естествено бледожълтеникаво-зелена обвивка с фини естествени текстури, без следи от изкуствено боядисване или восък. Степента на естествено отваряне на черупката е по-голяма или равна на 90%, с еднакви отвори, които позволяват лесно ръчно напукване за извличане на ядки. Ядките са плътни и твърди, без празни черупки, плесени или насекоми. Цялостният външен вид е последователен, отговарящ на изискванията за стандартизация за масова обработка.

Ключови индикатори за качество: Съдържание на естествена влага По-малко или равно на 7%, съдържание на масло 40–43% и съдържание на афлатоксин В1 По-малко или равно на 1 ug/kg. Всички показатели превъзхождат международните стандарти за органични храни.

Вкусови характеристики: Оригинален вкус без добавки. Когато се яде сурово, то е хрупкаво, освежаващо и ароматно, с деликатни ядки без стипчивост и естествен дълготраен послевкус.

Основни точки за продажба: Четири международни органични сертификата и проследимо качество, отговарящи на високи-изисквания за пазарен достъп; Спецификация за насипни количества с ниски разходи за доставка, подходящи за-мащабно производство и преопаковане;-Обогатен със селен, с по-висока хранителна добавена стойност от обикновените органични шам-фъстъци; Добра стабилност при съхранение и възможност за обработка, подходящи за различни сценарии като печене, смилане и комбинации от закуски.

Ангажимент за безопасност: Без фумигация със сяра, изкуствени оцветители или консерванти през целия процес. Тестовете за остатъци от пестициди дават резултати "не са открити", а показателите за тежки метали са далеч под международните граници, отговаряйки на строгите стандарти за обработка на органични храни.

Основно хранене: На 100 грама съдържа 22–26 g протеин и 7–9 g диетични фибри. Ненаситените мастни киселини представляват над 88% от общото съдържание на мазнини. Освен това е богат на минерали като селен, калий, калций и магнезий, както и на активни съставки, включително витамин Е, витамини от група В и антоцианини.

Ползи за здравето: Ненаситените мастни киселини спомагат за регулирането на липидите в кръвта и защитават сърдечно-съдовото здраве; Селенът и витамин Е действат синергично за повишаване на антиоксидантния капацитет и засилване на имунитета; Диетичните фибри насърчават чревната перисталтика и подобряват храносмилателната функция; Калият регулира електролитния баланс и позволява бързо физическо попълване, което го прави подходящ за фитнес ентусиасти и умствени работници.

Предимства при консумация: ниско съдържание на холестерол, висока хранителна плътност, органично и естествено. Това е първокласна суровина за органични леки закуски, допълваща храна за бебета, хранителни заместители на хранене и високо-печене.

Технология на обработка: Плодовете се транспортират до цех за чисто производство в рамките на 24 часа след прибиране на реколтата и се подлагат на процеси, включително почистване, сортиране, сушене при ниска-температура, откриване на метал и сортиране по тегло. Целият процес е напълно автоматизиран, за да се избегне замърсяване от ръчен контакт, запазвайки естествения вкус и хранителните вещества на ядките.

Условия за съхранение: Опаковани в хранителни-дебели крафт хартиени торби с вградени-в хранителни-десиканти и пълни с азот-устройства за-задържане на свежест. Когато се съхранява в хладен, сух, добре-проветрен и -светлоустойчив склад, може да се съхранява 10 месеца при стайна температура. Охлаждането при 0–2 градуса удължава срока на годност до 20 месеца, като ефективно предотвратява окисляването и гранясването на маслото.