Как да ядем пълнозърнести храни?

Nov 14, 2025

Остави съобщение

1. Препоръчително е поне веднъж на ден да ядете пълнозърнести храни, като дневно консумирате 50-150 г пълнозърнести храни и бобови храни.

 

2. Въведете пълнозърнестите храни постепенно. Начинаещите могат да започнат с малки количества и постепенно да увеличават количеството, преминавайки от по-мека, по-дъвчаща текстура към по-груба. Това е така, защото пълнозърнестите храни съдържат много диетични фибри, които могат да окажат известен натиск върху стомашно-чревния тракт. Това е особено важно за възрастни хора, деца и хора с по-слаба храносмилателна система; трябва да се избягва прекомерната консумация.

 

3. Обърнете внимание на методите и времето за готвене. Препоръчително е да се ядат пълнозърнести храни с рафиниран бял ориз и брашно, като смесен ориз или ориз с осем-съкровища. Използването на функцията за смесени зърна в оризова печка или тенджера под налягане може да произведе мек и крехък смесен зърнест ориз или каша. Използването на производител на соево мляко или блендер за приготвяне на многозърнесто соево мляко или многозърнеста оризова паста също са добри варианти.